Jun
27

¿POR QUÉ TE SUBEN LA TASA? en Elpozo Alimentacion.

Author Uso ElPozo    Category Noticias     Tags

Para ElPozo Alimentación, el pago de los Incentivos a sus empleados, le supone casi un 20% del total del coste de la mano de obra directa. Éste y no otro es el motivo por el cual su Dpto. de Métodos y Tiempos pone tanto empeño en revisar y modificar Tasas. En los años 2012-2013 más de 500 Tasas revisadas. ElPozo entiende como “un sobre coste” el pagar a sus empleados por encima del rendimiento óptimo (80 puntos/hora Bedaux).

Las “reglas del juego” para que la empresa pueda modificar las Tasas están pactadas en Convenio Colectivo (firmado por Patronales y CCOO-UGT), y por acuerdo de fecha 17/12/2013 firmado por ElPozo- UGT-CCOO. En ambos casos se regula que las Tasas podrán ser modificadas cuando el 75% de los operarios que realicen un trabajo determinado, alcancen en dicho trabajo, durante un mes una actividad superior al rendimiento óptimo. El rendimiento óptimo, es el equivalente a 80 puntos/hora Bedaux.

Por lo tanto, las “reglas del juego” son las que son y no las que gustarían a los trabajadores. Solamente podrían cambiar, si  la USO consigue que No se homologue el acuerdo firmado por ELPOZO-UGT-CCOO, dictando el Tribunal Supremo sentencia con el mismo criterio que los Juzgados de lo Social y que el Tribunal Superior de Justicia de Murcia. En ambos casos se ha fallado a favor de los trabajadores, reconociendo como Rendimiento Óptimo en ElPozo el 90 y No el 80.

Un ejemplo práctico de lo que esta pasando con las Tasas en nuestra empresa:

OPERACIÓN VAL. PUNTO

ANTES

ACTIVIDAD 60 ACTIVIDAD 70 ACTIVIDAD 80 ACTIVIDAD

90

Demembranar jamón 0,195 307,69 Kg/H 358,97 Kg/H 410,26 Kg/H 461,54 Kg/H

OPERACIÓN

VAL. PUNTO

AHORA

ACTIVIDAD 60

ACTIVIDAD 70

ACTIVIDAD 80

ACTIVIDAD 90

Demembranar jamón 0,127 472,44 Kg/H 551,18 Kg/H 629,92 Kg/H

708,66 Kg/H

Podéis comprobar en la tabla, que en el puesto de trabajo de Desmembranar jamón para loncheado que se realiza en el secundario del CPC, los operarios anteriormente alcanzaban la actividad de 90 puntos/hora Bedaux produciendo 461,54 Kg/H. Ahora esos mismos Kg/H no equivalen ni a la actividad de 60. De estos datos se desprende que las constantes modificaciones de Tasas, para ElPozo suponen un claro aumento de su rentabilidad productiva como económica. Al otro lado, a los trabajadores, les supone una mayor carga de trabajo y como consecuencia un mayor perjuicio para la salud, además de la  importante perdida económica por no poder alcanzar la actividad de 90. Una cosa lleva a la otra, las constantes modificaciones de Tasas sirven para que los rendimientos medios de actividad de las distintas secciones caigan en picado, y como consecuencia los trabajadores que realizan sus funciones en puestos a No Control cada vez perciban menos incentivos, a continuación dos ejemplos prácticos:

Rendimiento Medio x Años

SECCIÓN 2010 2011 2012
Primario 87 84,5 83,4
Elaborado 84,7 83,9 83,5

Fuente: Dpto. Métodos y Tiempos

Con estos datos y conociendo las “reglas del juego” para modificar Tasas, salvo que la USO consiga una sentencia del Tribunal Supremo, ElPozo tiene todos los “ases de la baraja” para seguir modificando Tasas, hasta que los trabajadores No superen la actividad de 80. En la USO podríamos haber hecho como CCOO-UGT, firmar el acuerdo y disfrutar de los privilegios que ElPozo brinda a estos sindicatos, pero No, hemos hecho lo que debíamos, defender los Derechos e Intereses de los Trabajadores y en esa lucha estamos. Por lo tanto, pronto tendréis la oportunidad de elegir si queréis que las cosas cambien y que no os engañen más o si preferís seguir perdiendo derechos con la firma de UGT-CCOO.

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